生野銀山「シュトーレン蔵出し式」2021を行います!

【開 催 日】 令和3年11月19日(金)

【開催場所】史跡生野銀山 金香瀬坑道入口

 

 1200年余の歴史のある「史跡 生野銀山」の坑道内で3ヶ月熟成されたヨーロッパ伝統のクリスマス菓子「シュトーレン」(株式会社 カタシマ)の蔵出し式を行います。

 ※雨天決行

 

 「坑道」という意味を持つこのお菓子は、年間を通して平均気温13℃の「天然の熟成庫」のような生野銀山の坑道内で3ヶ月熟成され、神秘の味わいを創り出します。

 

 本年も新型コロナウイルス感染対策のため、会場での試食会は行いませんが、カタシマ様より来場記念として「蔵出しシュトーレンご試食セット」を先着100セット限定でお配り予定です。

 なお、ご来場に際しては、マスク着用をお願いいたします。

 

詳しくは下記HPをご覧ください

http://wadachi73.jp/event/81